SAUCISSON SEC 200G
6,95€
Ce délicieux saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc fraîche Label Rouge provenant d’élevages français. Il est fabriqué en boyau naturel et fleur naturelle, en privilégiant les ingrédients naturels tout au long de la production.
Composition
Viande de porc ; sel de Guérande ;sucres ( LACTOSE, dextrose ,saccharose utilisés uniquement pour la fermentation) ; épices (poivre, ail, muscade, cumin, macis) ; conservateur : nitrate de potassium ;ferments ; boyau naturel de porc ; fleur naturelle. 200G de viande ont été utilisés pour fabriquer 100G de saucisson sec
Viande de porc : origine France, Label Rouge.
Fournisseur
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Mélange fruité, à la fois croquant et moelleux. Subtile équilibre entre l’acidité de la baie de goji et la douceur du raisin.
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
Croquant, savoureux et gourmand, ce maïs fera pétiller les apéros. On peut aussi l’ajouter dans les salades, pour un maximum de saveurs et d’originalité.
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Sablés salés apéritifs pur beurre concoctés en France avec du Parmesan AOP (Appellation d’Origine Protégée) venu tout droit d’Italie, du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, de la farine française et une pointe de sel de Guérande. Sans oublier des graines de moutarde pour sublimer la recette !
Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit et la pointe de crème ciboulette qui vient réhausser la recette.
Olives vertes du Maroc, relevées avec de l’ail et du persil. La douceur des olives, la puissance de l’ail et la fraîcheur du persil font un mélange savoureux pour l’apéritif.
Mélange de graines grillées sans sel ajouté !
Noix de cajou délicatement torréfiées et assaisonnées de thym et de fleur de sel de Camargue. Pour un apéritif aux notes de Provence.
Petits beurre apéritifs concoctés en France avec du Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée), du beurre, de la farine française, des oeufs de poules élevées en plein air et de la fleur de sel de Guérande. Une pointe de poivre noir de Madagascar vient relever légèrement le tout !
